„Dobrzy ludzie piją dobre piwo” ta właśnie myśl przyświecała idei Poznańskich Targów Piwnych, które odbywały się w dniach 20-22 listopada 2015 r. Wydarzenie jest skierowane przede wszystkim do pasjonatów piwa ceniących smak prawdziwego rzemieślniczego trunku. Dlatego też wystawcami były mniejsze Browary a nie producenci tzw. piw koncernowych. Wśród wystawców po raz pierwszy w tym roku znalazł się Browar Witnica, który jak najbardziej wpisuje się w kultywowanie tradycji piwowarskich. Wyjątkowymi trunkami delektowano się 3 dni, wzięło w nich udział ok. 60 wystawców, a wśród nich 10 browarów zagranicznych, które nadały wydarzeniu rangę międzynarodową oraz tysiące pasjonatów piwa…, którzy mogli degustować piwo z 250 kranów.